Swire Coca-Cola

Storia di successo

Swire Coca-Cola

Pianificazione della domanda, pianificazione dell'offerta, sequenziamento

Swire Coca-Cola aumenta l'accuratezza delle previsioni e della pianificazione per una maggiore reattività

L'azienda

Swire Coca-Cola è una filiale interamente controllata da Swire Pacific Limited, che è il quinto maggiore partner di imbottigliamento di The Coca-Cola Company per volume globale. Swire Coca-Cola collabora con The Coca-Cola Company da oltre 50 anni. Con 36 stabilimenti di imbottigliamento e circa 39.000 dipendenti, Swire Coca-Cola è un'azienda produttrice di bevande a gamma completa che fornisce oltre 60 marchi di bevande a più di 880 milioni di consumatori in Grande Cina, Cambogia, Vietnam e negli Stati Uniti occidentali. L'azienda ha diversificato le categorie di prodotto.

La sfida aziendale

Swire Coca Cola gestisce 24 fabbriche in 12 province e città della Cina (continente), specializzandosi nelle province di Henan, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Hubei, Jiangxi, Guangxi, Hainan, Yunnan e Shanghai. Conta circa 24.000 dipendenti con una copertura di 700 milioni di consumatori in Cina continentale. Con l'aumento della volatilità della domanda e della complessità dei prodotti, l'azienda aveva bisogno di aumentare l'accuratezza delle previsioni, nonché la velocità, l'accuratezza e la reattività dei processi di pianificazione della fornitura e della produzione.

La soluzione

Swire Coca-Cola, che da tempo utilizza la pianificazione della domanda di Blue Yonder, ha recentemente aggiunto funzionalità di pianificazione della fornitura e di sequenziamento della produzione. Oggi l'azienda dispone di un processo di pianificazione unificato, end-to-end, dalla previsione alla pianificazione delle forniture, alla pianificazione della produzione principale e al sequenziamento degli stabilimenti. Swire Coca Cola è in grado di ottimizzare il flusso dei prodotti dalla produzione alla distribuzione, il che è fondamentale per bilanciare domanda e offerta in tutti i suoi mercati.

"Con la crescita della nostra attività e la crescente complessità della produzione, abbiamo bisogno di un sistema automatizzato per eseguire previsioni e pianificazioni della produzione con una precisione molto più elevata. Grazie alle soluzioni di pianificazione di Blue Yonder, siamo riusciti a migliorare l'accuratezza delle nostre previsioni e a ridurre il numero e i tempi di cambio produzione. Blue Yonder giocherà un ruolo chiave nell'aiutarci ad affrontare le nostre sfide, mentre continuiamo a crescere."

– Zhao Guangxu, Direttore della pianificazione della catena di fornitura, Swire Coca-Cola China

Ottimizzazione del servizio, dei costi, dell'utilizzo delle risorse e della produttività dei pianificatori

Blue Yonder ha aiutato Swire Coca-Cola a ottenere una maggiore produttività dei pianificatori, una migliore gestione delle scorte e una comprensione più approfondita dei fattori che determinano la domanda e dei comportamenti dei clienti. Possiamo ottimizzare le nostre soluzioni di pianificazione della domanda, dell'offerta e della produzione per bilanciare simultaneamente il servizio clienti, i costi e i risultati di utilizzo, nel rispetto dei complessi vincoli e delle regole di produzione.

Migliorare l'agilità mediante l'implementazione di una cadenza di pianificazione giornaliera
In precedenza, Swire Coca-Cola faceva affidamento su una cadenza settimanale di previsione e pianificazione della produzione. Tuttavia, ciò limitava la nostra capacità di rispondere alle condizioni di mercato in rapido cambiamento. Blue Yonder ci consente di fare previsioni e pianificare quotidianamente, il che favorisce una maggiore agilità. Le capacità di pianificazione automatizzata di Blue Yonder hanno inoltre ridotto del 76% i tempi necessari per la pianificazione della produzione nel nostro stabilimento di Zhejiang, consentendo una risposta più rapida nei nostri stabilimenti. Blue Yonder aumenta anche la nostra visibilità quasi in tempo reale sui livelli di inventario a livello di rete. Quando la domanda cambia, la nostra intera catena di fornitura può rispondere in modo sincronizzato.

La riduzione dei cambi di produzione comporta vantaggi in termini di costi e servizi
I cambi di produzione non sono solo costosi, ma rallentano anche i nostri tempi di risposta e riducono la nostra efficienza produttiva. Blue Yonder ha contribuito a ridurre il numero complessivo di cambiamenti nella nostra fabbrica di Zhejiang del 5,2% su base annua. Il tempo necessario per i cambi di servizio in quella struttura è stato ridotto del 6%. Ciò ha un impatto positivo sulla nostra produttività e redditività.

Vantaggi della soluzione
Le capacità di pianificazione della domanda di Blue Yonder consolidano i segnali della domanda quasi in tempo reale, nonché le variabili esterne, in tutti i mercati di Swire Coca-Cola. L'azienda può reagire rapidamente quando le condizioni cambiano e continuare a prendere decisioni accurate e redditizie in merito alla produzione e all'allestimento dell'inventario. Le capacità di pianificazione dell'offerta e sequenziamento della produzione di Blue Yonder automatizzano l'analisi di diversi fattori come segnali di domanda, obiettivi di servizio clienti, politiche di sicurezza sulle scorte e vincoli di durata di conservazione. Il risultato? Piani più accurati e redditizi, in grado di far coincidere l'offerta con la domanda. Le soluzioni complete di pianificazione Blue Yonder di Swire Coca-Cola permettono all'azienda di gestire l'afflusso e l'uso delle materie prime, oltre a distribuire in modo intelligente e redditizio i compiti produttivi all'interno della rete produttiva. Supportano una risposta sincronizzata lungo tutta la catena di fornitura.

"Le soluzioni di pianificazione di Blue Yonder hanno aiutato Swire Coca-Cola a ottenere visibilità e orchestrazione end-to-end della catena di fornitura. Consideriamo Blue Yonder un partner nel nostro percorso di trasformazione della catena di fornitura, mentre continuiamo ad aumentare la velocità, l'efficienza e l'accuratezza della nostra pianificazione. Man mano che la nostra strategia si evolve, Blue Yonder ci aiuterà a migliorare continuamente le nostre operazioni."

– Zhao Guangxu, Direttore della pianificazione della catena di fornitura, Swire Coca-Cola Cina