Per effettuare una trasformazione integrale, Dole aveva bisogno di facilitare processi di catena di fornitura interfunzionali, agili e reattivi, in grado di potenziare il personale con capacità decisionali basate sui dati mediante l'utilizzo di una piattaforma tecnologica integrata e completa.
"La combinazione di processi, persone e tecnologia è stata fondamentale per il nostro successo", afferma Siddharth Ramaswamy, Chief Supply Chain Officer di Dole. "Le soluzioni di pianificazione di Blue Yonder si sono rivelate la scelta perfetta, permettendoci di prendere decisioni aziendali più rapide, migliorare l'efficienza operativa, ridurre i costi e ottimizzare il tempo dei pianificatori."
Tra i risultati della trasformazione, rientrano tassi di soddisfacimento della domanda superiori al 95%, oltre a una riduzione delle scorte del 40% in soli 18 mesi.
"Per via delle problematiche nella catena di fornitura causate dal COVID-19 e dei problemi di trasporto marittimo, i nostri tassi di soddisfacimento della domanda hanno registrato un calo sostanziale, mentre i livelli di inventario sono aumentati per via delle fluttuazioni della domanda del mercato", osserva Anuj Shrimal, vicepresidente, soluzioni e pianificazione della catena di fornitura globale. "Tuttavia, con l'adozione delle soluzioni Blue Yonder, abbiamo migliorato notevolmente l'accuratezza delle previsioni della domanda nei nostri mercati principali. Ciò ha portato a un netto miglioramento dei tassi di soddisfacimento della domanda, riducendo al contempo in modo significativo i livelli di inventario. Per i produttori, l'inventario rappresenta denaro inattivo, senza alcun guadagno di interesse, cosa che ostacola la capacità dell'azienda di investire nella crescita. Il calo del valore dell'inventario, soprattutto con l'aumento dei tassi di interesse, ha avuto un impatto positivo sostanziale sul reddito netto."
Per Dole, un momento chiave è stato quello in cui ha compreso che le soluzioni e le cadenze di pianificazione tradizionali non sono sufficienti per affrontare il nuovo livello di volatilità della domanda e dell'offerta di oggi. Il software nativo del cloud di Blue Yonder aiuta Dole a pianificare con cadenza settimanale, su una base più dinamica fatta di dati quasi in tempo reale, per una migliore visibilità e reattività ai cambiamenti. Ha migliorato notevolmente i risultati della pianificazione di Dole e la produttività del suo team.
Inoltre, Blue Yonder ha aiutato l'azienda a trasformare il suo processo di rendicontazione in modo che il team della catena di fornitura potesse misurare e migliorare con precisione i propri risultati. Implementando i Servizi di accesso ai dati, Dole non può soltanto prendere decisioni basate sui fatti, ma ha anche sviluppato un quadro analitico completo per la catena di fornitura che include KPI, eccezioni, dashboard e report.
