Ottimizzare l'inventario per far combaciare con precisione l'offerta con una domanda volatile è una sfida di per sé, ma è ancor più difficile quando si producono migliaia di prodotti in 60 segmenti diversi per servire 18.000 clienti globali in 120 paesi. È questo che faceva Ingredion nel 2023.
I responsabili della pianificazione dell'azienda sapevano di dover accedere ai dati e analizzarli in tempo reale per rilevare i cambiamenti della domanda e quindi regolare immediatamente le previsioni, i piani di fornitura e inventario, e i piani di vendita e operativi.
Il centro di eccellenza (COE) Blue Yonder, insieme al team delle operazioni digitali globali recentemente creato da Ingredion, ha lavorato senza problemi allo sviluppo di strumenti di visualizzazione che promuovessero una forte collaborazione interfunzionale e interregionale, nonché un'esecuzione eccezionale. Inoltre, sono state necessarie le soluzioni di Blue Yonder per far fronte a molte complessità, tra cui una gamma di diverse velocità di rotazione delle scorte, da rapida a immobile, oltre a risorse speciali e spazi di magazzino con vincoli rigorosi.
Vantaggi principali
Nel 2023, Ingredion ha riscontrato diversi benefici, tra cui un miglioramento del 2% dell'accuratezza delle previsioni della domanda e una riduzione del 16% dei livelli di inventario globale. L'azienda ha anche implementato cambiamenti strategici in fatto di approvvigionamento che hanno contribuito a un risparmio significativo a livello globale. La migliore visibilità ha aiutato Ingredion a ottimizzare i suoi livelli di servizio: un miglioramento del 30% dei livelli di servizio internamente agli uffici affiliati e un miglioramento del 15% dei livelli di servizio per i clienti nazionali.
"La nostra partnership con Blue Yonder è per noi incredibilmente preziosa. Le sue soluzioni sono state fondamentali per modernizzare il nostro approccio alla pianificazione della domanda, alla visibilità della catena di fornitura e all'ottimizzazione dell'inventario. Il team di Blue Yonder ha davvero a cuore il nostro successo e dimostra un impegno costante per la nostra soddisfazione", afferma Carneiro.
Questi rapidi risultati testimoniano il successo della trasformazione digitale di Ingredion. Le funzionalità di reporting e analisi di Blue Yonder migliorano la visibilità, forniscono informazioni sul mutare delle condizioni e aiutano a monitorare gli indicatori chiave di prestazione (KPI). Ingredion può analizzare grandi volumi di dati in modo più efficiente, così i responsabili della pianificazione possono individuare tendenze, modelli e potenziali rischi nelle operazioni aziendali in modo molto più rapido.
Ingredion è nelle prime fasi di sviluppo delle sue previsioni interne con machine learning e prevede di integrarle con Blue Yonder. Inoltre, Ingredion sta esplorando le capacità delle soluzioni di pianificazione cognitiva di Blue Yonder per portare la pianificazione della domanda e dell'offerta a un livello superiore. Qualunque cosa porti il futuro, Ingredion ha una formula per eccellere.
