Molti rivenditori stanno assistendo a un'impennata di soluzioni puntuali che promettono di affrontare le sfide associate alla pianificazione dell'inventario. Sebbene questi strumenti migliorino l'efficienza per i singoli team, spesso perpetuano i silos che minano la vera ottimizzazione della supply chain.
Il risultato? Nel tentativo di trovare una soluzione su misura per le esigenze del proprio team, i reparti si stanno isolando l'uno dall'altro e soffocando la collaborazione, a volte esacerbando inavvertitamente i ritardi della supply chain che si intende risolvere.
Per liberarsi da queste limitazioni, i retailer devono adottare un approccio completo e onnicomprensivo e unificare i loro reparti di pianificazione in un unico sistema per ottimizzare completamente la supply chain di fronte a un mercato sempre più dirompente.
Le sfide che la supply chain deve affrontare
1. I silos organizzativi esistono ancora e ti stanno trattenendo
In molte organizzazioni di pianificazione, i silos sono vivi e vegeti. I gruppi di pianificazione si affidano spesso a processi e strumenti separati su misura per le caratteristiche specifiche del prodotto. Sebbene l'utilizzo di soluzioni puntuali possa sembrare efficiente per i singoli reparti che acquistano la "soluzione migliore" per le loro esigenze, la realtà è che questo approccio crea un ambiente in cui alcuni metodi di rifornimento non sono disponibili dove potrebbero avere senso, rafforzando in ultima analisi la disconnessione tra i reparti e causando inefficienze nella catena di approvvigionamento.
Ad esempio, un articolo altamente promozionale può trarre vantaggio da una logica di ordinazione probabilistica avanzata tipicamente utilizzata per gli alimenti freschi. Tuttavia, se l'articolo viene gestito all'interno di uno strumento incentrato sull'ambiente che si basa su un calcolo statistico delle scorte di sicurezza, questa logica diventa inaccessibile.
Il risultato è un mosaico irregolare di soluzioni che smorza l'ottimizzazione e complica il processo decisionale. Per ottenere una vera efficienza, i team di pianificazione devono adottare una piattaforma unificata che consideri l'assortimento nella sua interezza, che si tratti di banane o maglioni, utilizzando i metodi di rifornimento ideali per ogni prodotto in base alle sue caratteristiche.
2. La marea montante di interruzioni
Il volume e la complessità delle interruzioni nel retail sono in aumento e i pianificatori stanno sopportando il peso maggiore delle ricadute. Le eccezioni quotidiane dominano i flussi di lavoro, richiedendo un intervento manuale anche per gli articoli più venduti. Il risultato è una visione a tunnel resa più stretta dalla mancanza di visibilità universale lungo la catena di approvvigionamento. Invece di concentrarsi su attività di maggior valore che generano profitti ed efficienza organizzativa, i pianificatori sono spesso spinti a distrarsi affrontando problemi che sono finiti sulle loro scrivanie senza preavviso.
3. Automazione: l'ultima frontiera della pianificazione avanzata dell'inventario
Sono stati fatti rapidi progressi nella tecnologia di pianificazione, ma la velocità con cui la tecnologia si è sviluppata può indurre alcuni utenti a esitare prima di fidarsi completamente di essa. Le preoccupazioni sull'utilizzo dell'automazione nella pianificazione dell'inventario spesso derivano da esperienze passate in cui un passo falso del sistema, reale o percepito, ha portato allo scetticismo.
Purtroppo, questa storia di sfiducia mette i pianificatori in un ciclo di gestione manuale, lasciandoli stressati e sopraffatti. Ironia della sorte, i pianificatori finiscono per gestire manualmente tutto, ogni giorno, per eludere gli stessi strumenti di automazione che sono stati progettati per semplificare il loro lavoro.
Tuttavia, il sistema giusto consente ai pianificatori di concentrarsi sulle attività strategiche piuttosto che impantanarsi nelle minuzie offrendo solide capacità di automazione. È importante capire che l'automazione consiste nel responsabilizzare i pianificatori, non nel sostituirli. Gestendo attività prevedibili, l'automazione consente agli utenti di perseguire sforzi più guidati dalla strategia.
Idealmente, i pianificatori dovrebbero pensare all'automazione come a uno strumento utilizzato per dire al sistema dove andare e lasciare che ottimizzi il percorso. Questo modello produce i seguenti risultati:
- Gli utenti diventano decisori che si concentrano su aree in cui il sistema non è stato ancora formato o non può essere formato
- I livelli di stress diminuiscono man mano che diminuisce il lavoro manuale ripetitivo
- L'organizzazione beneficia di una maggiore efficienza e di migliori risultati complessivi
Adottando l'automazione e la pianificazione integrata, i retailer possono abbattere le barriere che ostacolano la loro capacità di cambiare rapidamente rotta in risposta alle fluttuazioni del mercato.
