Mitchells & Butlers plc è uno dei maggiori operatori di ristoranti, pub e bar in tutto il Regno Unito, e comprende nomi molto amati come Miller & Carter, Harvester, Toby Carvery e altri. In questo caso di studio, scopri come hanno utilizzato le soluzioni Workforce Management e di Store Execution di Blue Yonder per migliorare le previsioni di manodopera, ottenendo un impatto finanziario positivo significativo, evitare perdite di fatturato dovute a carenza di personale ed evitare spese inutili dovute all'impossibilità di rispettare gli impegni presi.
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